MASSON Caroline
Résumé
Ingénieur en sciences des aliments passionnée par la valorisation des pépites nutritionnelles, Caroline MASSON accompagne les acteurs de la filière blé-farine-pain dans leurs projets de Recherche & Développement. Toujours en veille sur les dernières tendances de la BVP, elle sait transmettre de façon ludique et claire les éléments techniques pour comprendre le pain du moulin au fournil !
Compétences
Nutrition
Prochaines sessions
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27/05/24
09:00
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27/05/24
17:00
Inter
PAINS ET NUTRITION : TECHNIQUES DE VENTE AVEC UNE BONNE CONNAISSANCE PRODUITS EN BOULANGERIE ARTISANALE
BOUSSAYAccès Handicapés : Oui
Si vous pensez être en situation de handicap, merci de contacter notre référent handicap en amont de la formation à contact@atelier-malice.fr ou au 02 51 718 718.
7 places restantes -
17/06/24
14:00
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18/06/24
12:00
Inter
PAINS ET NUTRITION : TECHNIQUES DE VENTE AVEC UNE BONNE CONNAISSANCE PRODUITS EN BOULANGERIE ARTISANALE
Marcq en Baroeul 5 places restantes